Суши-бары Челябинска кормят несвежей рыбой
+2°
Сообщить новость
10.07.2010 09:42

Суши-бары Челябинска кормят несвежей рыбой

Прокуратура Центрального района города Челябинска устроила ревизию в самых популярных заведениях общепита.

Рейтинг:
Суши-бары Челябинска кормят несвежей рыбой
Прокуратура Центрального района города Челябинска устроила ревизию в самых популярных заведениях общепита. Результаты ошеломляющи - по итогам проверки в каждом из японских ресторанов нашли нарушения. Хозяевам заведений выписаны штрафы, а некоторые бары и вовсе под угрозой закрытия. Как сообщает Chelyabinsk.ru речь идет о «Банка» на Энтузиастов, «Токио» на Цвиллинга, «Дзедо» на проспекте Ленина, «Академия суши» на Кирова, «Нудлз бар» на Коммуны и «Сытый самурай» на Академика Королева. Самым распространенным нарушением оказалась антисанитария в подсобных помещения - грязь с подсобных помещениях, готовка без соблюдения правил. Но, самое неприятное, что зачастую к столу подают несвежею рыбу. Известно, что морепродукты положено подавать к столу не позднее 17 часов после нарезки, но повара игнорируют правила и кормят клиентов суточным лососем и угрем.
384

Если вы стали очевидцем какого-либо события или просто обнаружили важную новость, присылайте ее нам

Не забудьте подписаться на нас в соцсетях:

Популярное
Лента новостей