Семь человек отравились в двух сетевых кафе в Екатеринбурге
-1°
Сообщить новость
28.08.2012 10:45

Семь человек отравились в двух сетевых кафе в Екатеринбурге

Рейтинг:

Семь случаев заболевания острыми кишечными инфекциями среди клиентов сети кафе СВОЯ КОМПАНИЯ в Екатеринбурге было зарегистрировано с 20 по 22 августа, сообщает во вторник пресс-служба свердловского Роспотребнадзора.

Выяснилось, что ранее четверо заболевших ели в кафе на улице Московской, еще трое - в одноименном заведении на улице Родонитовой.

Пятеро из пострадавших госпитализированы в инфекционное отделение ГКБ №40. У них наблюдается клиника средней степени тяжести, у четверых заболевших обнаружены сальмонеллы.

В итоге были выявлены нарушения сроков и условий хранения продуктов, неправильное хранение инвентаря, отсутствие инструкций о правилах мытья посуды и оборудования, а также обработке овощей и зелени, недостаточное количество спецодежды для персонала и другие.

264

Если вы стали очевидцем какого-либо события или просто обнаружили важную новость, присылайте ее нам

Не забудьте подписаться на нас в соцсетях:

Популярное
Лента новостей