В кондитерском цеху нашли насекомых

В Челябинске повторно суд вынес решение о приостановлении на 1,5 месяца работы кондитерского цеха на улице Волховской.
30 октября 2013
В июле этого года, Роспотребнадзор уже проводил проверку работы цеха и нашел 25 нарушений в производстве лакомств. Предпринимательница, которая основала кондитерский бизнес, должна была устранить все нарушения, однако она этого не сделала. Хозяйку цеха признали виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований. Деятельность цеха остановили на 45 суток, все помещения опечатаны.

Среди нарушений – наличие насекомых на кухне цеха, отсутствие санитарных книжек у персонала, нет маркировки о производителе и составе на упаковке кондитерских изделий.

Подпишись на нас в Google News
Поделиться
Отправить
Отправить
30 октября 2013

Новости партнеров

Лента новостей
Читать все

Нашли опечатку?