03.04.2015 18:57

Санитарные правила нарушили в школах и детсадах Южного Урала. Каких именно

В школах Челябинской области неправильно хранили и использовали продукты

Рейтинг: 0

 Прокуратура Курчатовского района Челябинска провела проверку исполнения законодательства при организации питания в гимназии № 93, школах №№ 4, 45 и 89.
Результаты проверки удручают.
Выявлены нарушения требований санитарного законодательства: использование столовой посуды со сколами; отсутствие маркировочных ярлыков на свежих овощах (картофель, капуста, лук, морковь, свекла), на сухофруктах, рыбе, курице и мясном фарше; отсутствие сведений о проведении гигиенической подготовки и аттестации у сотрудников; о проведении вакцинации против вирусного гепатита В и кори; несоблюдение условий хранения продуктов питания, установленных предприятием-изготовителем и указанных на упаковке; отсутствие суточных проб готовой продукции.
В отношении заведующих производством вынесены постановления о возбуждении дела об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), которые направлены на рассмотрение в Управление Роспотребнадзора по Челябинской области.
В отношении директоров школ вынесены постановления о возбуждении дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 5.27 КоАП РФ, которые и направлены на рассмотрение в Государственную инспекцию труда в Челябинской области.
Директорам объявлены предостережения о недопустимости нарушения законодательства об образовании.
В адрес директора гимназии № 93 и директоров организаций, осуществляющих питание школьников, внесены представления.
В свою очередь прокуратура Кусинского района в ходе проверки школ и детских садов, расположенных в Кусе и в пгт Магнитка выявила многочисленные нарушения санитарных правил и норм: в учреждениях используются разделочные доски с трещинами, столовая посуда с отбитыми краями, нарушается маркировка при хранении продуктов, не в полном объеме ведется документация при приемке скоропортящихся продуктов.
По результатам проверки в отношении директоров школ № 8 Кусы, Магнитской школы интерната «VIII» вида, а также заведующих детских садов №№ 2, 5 и1 в поселке Магнитка, возбуждены дела об административном правонарушении предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). Материалы направлены в Роспотребнадзор Златоуста и по Кусинскому району.
Кроме того, директорам и заведующим образовательных учреждений внесены представления об устранении выявленных нарушений закона.

258

Если вы стали очевидцем какого-либо события или просто обнаружили важную новость, присылайте ее нам

Не забудьте подписаться на нас в соцсетях:

Популярное
Лента новостей