«Первый хлебокомбинат» снова один из лучших в России

С 3 по 6 декабря в Москве проходил XVI международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» в рамках XIII международной конференции «Хлебопекарное производство в России - 2017». Это одно из самых значимых ежегодных событий хлебопекарной отрасли страны.
«Первый хлебокомбинат» снова один из лучших в России

7 видов продукции отмечено на смотре качества «Инновации и традиции»

Выставка в рамках смотра традиционно собирает ведущих производителей хлебобулочных и кондитерских изделий, поставщиков оборудования, сырья и ингредиентов. Отечественные и зарубежные производители демонстрируют свою лучшую продукцию. На международном смотре качества в этом году были представлены 395 образцов 47 предприятий со всей России.

Оценку качества представленной продукции дает авторитетная конкурсная комиссия, в состав которой входят специалисты отрасли с большим опытом работы в хлебопечении. В их числе представители Министерства сельского хозяйства России, Российского союза пекарей, НИИ хлебопекарной промышленности, Международной промышленной академии, профильных вузов и отраслевых СМИ.

«Первый хлебокомбинат» представил на российский смотр качества-2017 диетический хлеб «Мультисид» и батон «Федоровский». Хлеб «Мультисид» прошел клинические испытания в Санкт-Петербургской государственной медицинской академии им. И.И.Мечникова. Батон диетический «Федоровский» внесен в реестр свидетельств о госрегистрации в качестве диетического профилактического питания. Эти виды продукции «Первого хлебокомбината» по итогам рассмотрения высокого жюри подтвердили свое высокое качество. Но не только они.

По результатам закрытой дегустации дипломами I степени к золотой медали «За высокое качество продукции» были представлены следующие хлебобулочные изделия «Первого…»:

- Хлеб диетический «Мультисид»

- Батон диетический «Федоровский»

- Хлеб «Уральский новый»

- Батон «Молочный»

- Слойка «Сластена с вареной сгущенкой»

- Слойка с сахаром

- Рустини с сырной начинкой

10 видов продукции победили в конкурсе «100 лучших товаров России»

Почти одновременно были объявлены результаты конкурса «100 лучших товаров России». И здесь «Первый хлебокомбинат» традиционно вошел в число победителей. В номинации «Новинка» победил хлеб «Бездрожжевой». Также дипломантами стали: батон «Нарезной», хлеб «Бездрожжевой», булка «Городская», хлеб «Уральский новый». Лауреатами конкурса признаны: хлеб диетический «Мультисид», слойка с сахаром, пирожное и торт «Лесной домик».

Программа «100 лучших товаров России» вот уже 19 лет реализуется «Академией проблем качества» и Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии. Она открывает дорогу на отечественный рынок лучшим российским товарам.

Продукция «Первого хлебокомбината» ежегодно попадает в каталог «100 лучших товаров».

Генеральный директор «Первого хлебокомбината» Вячеслав Сенчищев считает высокую оценку качества названных видов продукции объективной. Но главным критерием является стабильный и постоянно растущий спрос на продукцию предприятия у жителей Челябинска, Челябинской области и соседних регионов.

Новости партнеров

Нашли опечатку?