Саткинская прокуратура обнаружила нарушение санитарных норм в питании школьников

Прокуроры совместно со специалистами Роспотребнадзора проверили среднюю школу № 10.
18 января 2018
Саткинская прокуратура обнаружила нарушение санитарных норм в питании школьников

За организацию питания в школе отвечает муниципальное унитарное предприятие «Комбинат школьного питания», с ним в ноябре 2017 года заключен соответствующий контракт. Разумеется, в документе прописано, что поставщик услуг обязан соблюдать санитарные нормы и требования.

Меж тем, проверка показала, что при организации горячего питания школьников нарушены пункты 5.19 и 6.9 СанПин.

В предоставленном меню, утвержденном руководителем образовательного учреждения, не соблюдены требования по массе порций в мясных блюдах, мясе, котлетах. Само меню составлено без учета возраста обучающихся.

На момент проверки выход блюда «бифштекс по домашнему с маслом» по меню составлял 70 г/5 г при норме – 100/120 г; «рис отварный» составлял по меню 150 г при номе - 180/230г. Иными словами, дети не получали положенных полезных веществ.

На директора МУП составлен протокол по статье 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»), он оштрафован на пять тысяч рублей.

18 января 2018

Новости партнеров

Нашли опечатку?