Пиво станет малодоступным и дорогим. Но не на Урале.
+1°
Сообщить новость
15.10.2018 23:35

Пиво станет малодоступным и дорогим. Но не на Урале.

Исследователи климата из Университета Калифорнии предрекли дефицит пива на Земле.

Рейтинг: 1 5.0/5.0
Рубрика: Общество
Пиво станет малодоступным и дорогим. Но не на Урале.

Виной тому - глобальное потепление. Уже сейчас в местах традиционного пивоварения катастрофически падает урожайность яменя. К тому же в умеренных широтах снижается количество осадков.

По расчетам специалистов снижение урожайности на 17 процентов приведет к тому, что поставки ячменя пивоварам Чехии, Германии, Бельгии, Ирландии уменьшатся почти на 40 процентов. Производство будет сворачиваться, многообразие видов и сортов пива уйдет в прошлое. Как следствие пиво станет дефицитным и очень дорогим напитком - например, в Ирландии его стоимость по прогнозам вырастет в шесть с половиной раз.

Однако те же самые изменения климата приведут к возникновению нескольких новых зон, благоприятных для выращивания ячменя. Одной из них станет Урал, где урожайность этой культуры повысится на 50-60 процентов.

662

Если вы стали очевидцем какого-либо события или просто обнаружили важную новость, присылайте ее нам.

Не забудьте подписаться на нас в соцсетях:

Популярное
Лента новостей