Прокуратура нашла на кухне детского сада массу нарушений

Проверку в челябинском детском саду № 472 районная прокуратура провела по жалобам родителей и воспитателей.

Проверка подтвердила - основания для жалоб были, санитарное состояние пищеблока оставляет желать лучшего. Здесь обнаружили нарушения норм при хранении овощей, использование одних и тех же ножей для резки мяса, овощей и хлеба, тогда как они должны быть строго промаркированы для каждого вида продуктов.

Небрежно хранился на кухне и инвентарь для уборки помещения - не в спесциально отведенном месте, а прямо рядом с овощами.

Шеф-повар и кладовщик будут наказаны в административном порядке. Кроме того, сейчас в детском саду вслед за прокуратурой работают комиссии комитета по образованию и контрольно-ревизионного управления. Проверка фактов, содержавшихся в жалобах, продолжается.

Подпишись на нас в Google News
Поделиться
Отправить
Отправить
26 октября 2018

Новости партнеров

Нашли опечатку?