Названы правильные способы употребления имбиря 

Врач-терапевт, нутрициолог Мария Черняева в беседе с радио Sputnik рассказала, как правильно употреблять имбирь.  
Названы правильные способы употребления имбиря 
Имбирь. Фото: pixabay.com

По словам Черняевой, имбирь - универсальный продукт, который можно употреблять в любом виде.

Сухой имбирь дольше сохраняет свои свойства. Из корня имбиря и меда можно приготовить иммунизированный напиток.

Маринованный имбирь обладает антибактериальным, противопаразитарным действием. Для любителей сладкого при отсутствии противопоказаний подойдут конфеты, цукаты из имбиря, пропитанные глюкозой.

Также имбирь оказывает противодействие тромбообразованию. В нем содержится гингерол, который в соединении с кислотами способствует предотвращению слияния тромбоцитов.

Спортсменам имбирь помогает восстанавливаться после значительных нагрузок, расслабляя мышцы.

Как отметила Черняева, передозировки с имбирем не бывает, но существует ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять людям с болезнями желчного пузыря, так как он обеспечивает желчеотток, а также имбирь усиливает действие кроверазжижающих препаратов.

Нельзя есть имбирь во время воспалительных процессов в желудке.

18 января 2021

Новости партнеров

Нашли опечатку?